Il Burger stagionale che ti conquista!
Bun al Carbone vegetale, gustosa crema di Radicchio grigliato e Miele Millefiori che ne ammorbidisce l'amaro, Hamburger di manzo 200gr, formaggio Dobbiaco, crema di Funghi, julienne di Radicchio fresco.

UNA DELIZIA AI FUNGHI
Bun al Carbone Vegetale, deliziosa Crema di Porcini con pezzettoni di funghi, Rosti di Patate, Hamburger di Manzo 200gr, Formaggio Dobbiaco, Funghi Panati.

Tanto delicato quanto gustoso!!
BUN al carbone vegetale
Crema di Zucca
Doppi Funghi panati
Hamburger di Manzo 200gr
Formaggio Morlacco

Pane Artigianale alla Patata
Crema di Guacamole
Hamburger di manzo 200gr
Formaggio Morlacco
Pomodoro Fresco

Literalmente... ¡¡cerdo desmenuzado!!
Cuello y paleta de cerdo con
Ahumado lento durante 12 horas con maderas seleccionadas y con una buena cantidad de especias aplicadas, que crean una delicia suave y jugosa con salsa BBQ. (en la versión normal también está nuestra ensalada especial de col)

La hamburguesa de pollo que cruje😎
Cereal RUSTIK y pan de centeno
Lechuga
tomate fresco
Pollo frito con empanizado crujiente
Salsa Kentucky casera (mayonesa, MOSTAZA, miel, salsa BBQ casera)

Pan tierno artesano con PATATAS
Ensalada de col (ensalada de repollo y zanahoria)
Muslos de pollo empanizados crujientes
pepinillos
salsa kentucky

Pan rústico artesanal de centeno y cereales, hamburguesa de 200g, lechuga, tomate fresco, cebolla caramelizada, queso dobbiaco, bacon, salsa barbacoa.

Pan rústico tierno de centeno y cereales, hamburguesa de 200g, lechuga, tomate fresco, jalapeños en rodajas, queso Dobbiaco, tocino, salsa picante casera.

Pan de patata artesano, cebolla caramelizada, crema Nduja, hamburguesa de 200g con Morlacco fundido, Bacon y salsa Nduja

Pan Artesano Suave con Patatas
Lechuga
Champiñones con nuestro empanizado crujiente
Hamburguesa 200gr
Queso Morlacco derretido

Pan tierno, hamburguesa 200g, lechuga, tomate, queso ceddar, gran cantidad de bacon, tortilla con cebolla, salsa barbacoa.

Pan tierno CLÁSICO con patatas
Rosti de patata con queso Morlacco derretido
Hamburguesa 200gr
Morlaco derretido
Tocino
salsa de pimienta

Pan RUSTIK de centeno y cereales, hamburguesa 200g, lechuga, tomate fresco, cebolla caramelizada, queso cheddar, aros de cebolla rebozados, bacon, salsa barbacoa