Letteralmente….Maiale sfilacciato!!
Coppa e spalla di maiale con
un’affumicatura lenta di 12 ore con legni selezionati e con applicata una discreta quantità di spezie, che creano una delizia morbida e succosa con salsa BBQ. i contorni coleslaw e patate sono escluse

Il Burger di pollo che fa crunch😎
Bun Artigianale RUSTIK di cereali e segale
Lattuga
Pomodoro fresco
Pollo fritto con panatura crunch
Salsa Kentucky Homemade (mayo, SENAPE, miele, salsa BBQ homemade)

Pane Artigianale alle PATATE
Coleslaw (insalata cavolo cappuccio e carote)
Sovracosce di pollo panate crunch
Cetriolini
Salsa Kentucky

Bun Artigianale Rustik di segale e cereali, hamburger da 200gr, lattuga, pomodoro fresco, cipolla caramellata, formaggio dobbiaco, bacon, salsa barbecue.

Bun Artigianale Rustik di segale e cereali, hamburger da 200gr, lattuga, pomodoro fresco, Jalapenos a rondelle, formaggio dobbiaco, bacon, salsa Spicy homemade.
Piccante: 🌶️🌶️🌶️

Bun Artigianale di patata, Cipolle Caramellate, crema Nduja, Hamburger 200gr con Morlacco, Bacon e Salsa Nduja
Piccante: 🌶️

Bun Artigianale di Patate
Lattuga
Funghi con nostra panatura croccante
Hamburger 200gr
Formaggio Morlacco

Bun Artigianale classico, hamburger da 200gr, lattuga, pomodoro, formaggio ceddar, una cospicua quantità di bacon, frittata con cipolla, salsa barbecue.

Bun Artigianale con Patate
Rosti di patate
Hamburger 200gr
Formaggio Morlacco,
Bacon
Salsa al Pepe

Bun Artigianale RUSTIK di segale e cereali, Hamburger da 200gr, lattuga, Pomodoro fresco, cipolla caramellata, cheddar, Anelli di Cipolla Pastellati, Bacon, salsa barbecue